Kazandibi

Hafif yanığın zarif dengesi

Kazandibinin sırrı tencerenin dibindedir; sütlü harç, ustanın gözetiminde tam kararında kavrulur ve o meşhur hafif yanık tadını alır. Dilimlediğinizde elastik, pürüzsüz dokusu kaşığa direnir, ağızda ise serin ve yumuşacık dağılır. Yanık aromayla sütün tatlılığı arasındaki o ince denge, ancak deneyimli elden çıkar. Doğal süt ve tereyağıyla, katkısız ve günlük taze üretilir.

İçindekiler

• Doğal süt
• Şeker
• Pirinç unu
• Tereyağı
• Nişasta

Günlük taze hazırlanır · Doğal malzeme · Katkısız